Description du projet
Vous pouvez enfin retrouver toutes les photos du restaurant de Kaysersberg! Pour ce projet, le client voulait ramener un peu de chaleur et de son identité au restaurant sans forcément changer tout le lieu et dépenser trop d’argent. Il voulait aussi étendre sa cuisine et avoir une partie visible par les clients. Enfin, le point très important était l’acoustique. En effet, le restaurant résonnait pas mal et ça devenait vite très bruyant quand il y avait beaucoup de clients. Nous avons donc placé des panneaux acoustiques sur tout le plafond.Nous avons créer l’extension de la cuisine avec une vitre coulissante qui peut être fermée et permet d’atténuer le bruit de la cuisine si besoin. Nous avons créer un endroit stammtisch un peu pus cocooning grâce à des cloisons en bois semi-ouverte et nous avons placé une cheminée visible à la fois de la salle que du couloir ou de l’accueil. Enfin, nous avons longuement parlé avec le client pour comprendre sa façon de travailler, puis nous lui avons créer des dessertes mobiles sur mesure.
N’hésitez plus, SPICE your space !
